Cafea boabe Illy Etiopia 250g

Descriere

Savurează Illy Arabica Selection Etiopia 250g ca pe o călătorie senzorială spre originile cafelei. Cu aromele sale florale și notele dulci de iasomie și fructe roșii, această cafea se potrivește perfect cu deserturi fine și ușoare — prăjituri cu vanilie, biscuiți de migdale, tarte cu fructe de pădure sau mousse-uri delicate de ciocolată albă.

Prăjirea medie și aciditatea fină o fac ideală pentru espresso, cappuccino sau cafea la filtru, oferind o experiență complexă și echilibrată. Fiecare ceașcă dezvăluie eleganța naturală a boabelor etiopiene, cu un parfum floral inconfundabil și o dulceață subtilă, care persistă plăcut.

Illy Arabica Selection Etiopia este alegerea perfectă pentru cei care apreciază o cafea cu personalitate, rafinament și o notă exotică — o combinație de tradiție, echilibru și inspirație, într-o singură ceașcă.

 

Illy Arabica Selection Etiopia 250g este o cafea de origine pură, cu un profil aromatic unic, ce combină rafinamentul italian cu farmecul exotic al Africii. Boabele 100% Arabica sunt cultivate la altitudini mari în regiunile fertile din sudul Etiopiei, acolo unde cafeaua a luat naștere. Climatul ideal și solurile bogate conferă acestei cafele o aromă florală intensă, cu note de iasomie, fructe și miere.

Prăjirea medie, realizată lent și uniform, scoate în evidență finețea și complexitatea naturală a cafelei etiopiene. Arabica Selection Etiopia oferă o textură catifelată, o aciditate plăcută și un gust proaspăt, echilibrat — perfect pentru espresso, cafea la filtru sau pour-over. Este o cafea ideală pentru cei care caută o experiență aromatică elegantă și autentică.

 

De aproape un secol, Illy reprezintă excelența italiană în arta cafelei — un brand care a transformat degustarea espresso-ului într-o experiență de rafinament și echilibru. Fondată în 1933 la Trieste, compania a devenit sinonimă cu perfecțiunea, calitatea constantă și respectul pentru originea pură a cafelei.

Illy Arabica Selection Etiopia este un omagiu adus locului de naștere al cafelei Arabica. Cultivată pe platourile înalte din sudul Etiopiei, în regiuni precum Yirgacheffe și Sidamo, această cafea dezvăluie un buchet floral inconfundabil, cu note de iasomie, fructe roșii și miere. Este o cafea fină, echilibrată, cu o aciditate elegantă și o aromă delicat exotică.

Prin colaborarea cu Cafessi, Illy aduce acest parfum autentic de origine direct în ceașca ta. O cafea de o eleganță rară, perfectă pentru cei care caută subtilitatea aromelor florale și prospețimea naturală a unei cafele de origine unică.

 

Cum se prepară / Recomandări de servire

Pentru a descoperi toată eleganța aromatică a cafelei Illy Arabica Selection Etiopia, macină boabele chiar înainte de preparare, la o granulație fină, potrivită tipului de espressor sau metodei preferate. Pentru un espresso fin și echilibrat, folosește o extracție de 25–30 de secunde, la o temperatură de 92–94°C, obținând o cremă delicată și o aromă florală intensă.

Prăjirea medie scoate în evidență notele exotice de iasomie, fructe roșii și miere, oferind o experiență gustativă delicată, cu aciditate plăcută și textură catifelată. Arabica Selection Etiopia este ideală pentru espresso, cafea la filtru sau pour-over, dezvăluind în fiecare ceașcă un buchet aromatic complex și elegant.

Pentru a-i menține prospețimea, păstrează cafeaua într-un recipient ermetic, ferit de lumină și umiditate. Astfel, fiecare ceașcă de Illy Etiopia își păstrează farmecul floral și rafinamentul specific originii etiopiene.

 

Caracteristici esențiale

Tip cafea: 100% Arabica

Brand: Illy

Sortiment: Arabica Selection Etiopia

Origine boabe: Etiopia (regiunile înalte din Yirgacheffe și Sidamo)

Note aromatice: iasomie, fructe roșii, flori albe, miere

Nivel de prăjire: mediu

Corp și aromă: echilibrate, florale, cu aciditate plăcută și postgust fin

Textură: catifelată, ușoară, cu cremă delicată

Conținut de cofeină: moderat

Aciditate: floral-fructată, specifică boabelor etiopiene de altitudine

Metode de preparare recomandate: espresso, filtru, moka pot, pour-over

Gramaj: 250 g

Ambalaj: cutie metalică vidată pentru păstrarea aromei și prospețimii

Ideală pentru: espresso aromatic, cafea lungă florală, băuturi cu lapte fine

 

Întrebări frecvente despre Cafeaua Illy Arabica Selection Etiopia 250g

Ce este cafeaua Illy Arabica Selection Etiopia?
Illy Arabica Selection Etiopia este o cafea boabe 100% Arabica, provenită din sudul Etiopiei – regiunea considerată leagănul cafelei. Are o aromă florală intensă, cu note de iasomie, fructe și miere.

Ce gust are Illy Etiopia?
Are un gust rafinat, floral și echilibrat, cu aciditate plăcută și note de fructe dulci și flori albe. Este o cafea delicată, perfectă pentru cei care preferă o aromă proaspătă și elegantă.

Este potrivită pentru espressoare automate?
Da. Illy Arabica Selection Etiopia 250g este ideală pentru espressoare automate, moka pot, pour-over sau filtru. Se macină ușor și oferă o cremă fină, aurie, cu aromă intensă.

Conține multă cofeină?
Fiind 100% Arabica, are un conținut moderat de cofeină — oferind energie delicată și un gust curat, fără amăreală.

Ce o face specială?
Originea sa etiopiană. Boabele provin din regiuni înalte, renumite pentru aromele florale și complexitatea gustului. Este o cafea care îmbină tradiția, eleganța și perfecțiunea prăjirii italiene.